خشکبار نیوز

خشکبار نیوز
طبقه بندی موضوعی

۱۳ مطلب با کلمه‌ی کلیدی «زعفران بسته بندی» ثبت شده است

به گزارش وبگردی خشکبار نیوز، به نقل از ایرنا، «اکبر رستمی» روز یکشنبه در نشست مطبوعاتی خود در مرکز رسانه های حکومت افغانستان در کابل گفت که بر اساس طرح وزارت کشاورزی قرار بود امسال میزان تولید زعفران را به مرز 8 تن برسانیم که این رقم بیشتر شد.
وی افزود : سال گذشته شش تن زعفران تولید شد و از آن میزان چهار هزار و 500 کیلوگرم به خارج از کشور صادر شد و از آن میزان 18 میلیون دلار درآمد کسب شد.
رستمی گفت که سال گذشته دو هزار و 610 هکتار زمین در 33 استان زیر کشت زعفران رفتند اما در سال جاری پنج هزارو 197 هکتار زمین تحت کشت زعفران قرار گرفت .
سخنگوی وزارت کشاورزی افغانستان اعلام کرد که بر اساس طرح این وزارتخانه تا سه سال آینده میزان تولید زعفران در این کشور به 14 تن خواهد رسید اما توجه بیشتر در زیرساخت های فراوری و بسته بندی متمرکز خواهد شد.
وی گفت امسال شش مرکز بسته بندی ساخته شده همچنین یک مرکز برای میزان سنجش کیفیت نیز در هرات به بهره برداری رسیده است و این وزارتخانه قصد دارد در سال 1397 ؛ پنج مرکز بسته بندی زعفران احداث کند.
رستمی افزود که در سال آینده یک مرکز معیاری برای بازار هدف در یکی از کشورهای عربی ایجاد می شود و بازار یابی در کشورهای عربی و چین از اهداف اصلی برای صادرات این محصول است.
وزیر کشاورزی افغانستان چندی قبل اعلام کرد که کشت و تولید زعفران در این کشور برای سه هزار نفر شغل مستقیم و برای هزاران نفر شغل غیر مستقیم ایجاد کرده است.
تولید زعفران در سال 2007 میلادی به عنوان کشت پیشنهادی برای جایگزین کشت خشخاش شروع شد و با برداشت 500 کیلو گرم گام اول را برداشت و در سال 2014 میلادی تولید زعفران به بیش از دو هزار کیلو گرم رسید.
از آن سال کار آموزش کشاورزان برای کاشت زعفران به صورت جدی آغاز شد و درحال حاضر نزدیک یک هزار و 500 کشاورز برای کاشت این محصول در افغانستان آموزش دیده اند و 180 دستگاه خشک کن زعفران در اختیار آنها گذاشته شده است.
هر کیلوگرم زعفران افغانستان در بازارهای جهانی بیش از دو هزار و 500 دلار به فروش می رسد و عمده محصول افغانستان به کشورهای اروپایی، چین و کشوروهای عربی صادر می شود.
شنیده شده است که بازرگانان ایرانی برای بهره مندی از معافیت های بین المللی که تاجران افغانستان برای صادرات برخوردار هستند ، زعفران ایران را از مرزهای این کشور صادرمی کنند ؛ هر چند در مقابل نیز بازرگانان افغان هم مدعی هستند که ارقام نا مرغوب زعفران ایران برای سود جویی و تخریب نام زعفران این کشور قاچاقی وارد بازار افغانستان می شود.
منبع: خبرگزاری ایرنا / انتشار دهنده: خسرو حسینی

جهت مشاهد منبع خبر اینجا کلیک نمایید.


برای عضویت در کانال ما بر روی تصویر زیر کلیک نمایید.

موافقین ۰ مخالفین ۰ ۱۲ بهمن ۹۶ ، ۲۱:۳۴
مدیر سایت

به گزارش وبگردی خشکبار نیوز، محمدعلی امیرفخریان در گفت‌وگو با خبرنگار تسنیم در مشهدمقدس اظهار داشت: صادرات زعفران از استان در بسته بندی‌های 10 تا 30 گرم در 9ماهه سال 96 از لحاظ وزنی 72درصد و از لحاظ ارزشی 69 درصد نسبت به مدت مشابه سال قبل رشد داشته است.


رئیس اداره بازرگانی خارجی صنعت و معدن خراسان‌رضوی بیان کرد: در 9 ماهه سال جاری 44 هزار و 616 کیلوگرم زعفران در بسته بندی 10 تا 30 گرم به ارزش 67 میلیون دلار از استان به کشورهای هدف صادر شده که این رقم در مدت مشابه سال قبل به مقدار 26 هزار کیلوگرم و به ارزش 39.5 میلیون دلار بوده است.


وی افزود: در این مدت صادرات زعفران در بسته بندی بالاتر از 30 گرم نیز نسبت به مدت مشابه سال قبل، 12 درصد رشد داشته و از 86 هزار و 558 کیلوگرم به 97 هزار کیلوگرم و به ارزش 135 میلیون دلار رسیده است.


امیرفخریان تصریح کرد: با ارتقاء بسته بندی و صادرات زعفران با بسته بندی‌های کوچک و برندسازی می‌توان از دغدغه‌ها و نگرانی‌های حضور رقبای جدید در بازارهای جهانی کاست و همچنین این اقدام ضمن افزایش اشتغال در جامعه، ارزش افزوده بیشتری را برای کشور و تولیدکنندگان به همراه خواهد داشت.

منبع: تسنیم


جهت مشاهد منبع خبر اینجا کلیک نمایید.


برای عضویت در کانال ما بر روی تصویر زیر کلیک نمایید.



موافقین ۰ مخالفین ۰ ۱۱ بهمن ۹۶ ، ۱۹:۲۲
مدیر سایت

طی ۹ ماهه نخست امسال بیش از ۱۶۰ تن زعفران به کشورهای مختلف صادر شده است که ۳۳.۳۳ درصد از نظر وزنی و ۲۶.۰۵ درصد از نظر ارزشی نسبت به همین بازه زمانی در سال گذشته افزایش یافته و در این میان امارات، هنگ کنگ، اسپانیا، افغانستان و چین در صدر این جدول قرار دارند.


به گزارش وبگردی خشکبار نیوز به نقل از ایسنا، بر اساس آمار رسمی منتشر شده طی ۹ ماهه امسال بالغ بر ۱۶۰ تن زعفران به ارزشی بیش از ۲۱۹ میلیون و ۲۷۰ دلار به ۵۶ کشور مختلف صادر شده است که از نظر وزنی ۳۳.۳۳ درصد از نظر ارزشی و ۲۶.۰۵ درصد رشد را نشان می‌دهد.


لتونی، اتریش، اردن، اسپانیا، استرالیا، اسلوواکی، آفریقای جنوبی، افغانستان، الجزایر، آلمان، امارات متحده عربی، انگلستان، آمریکا، ایتالیا، بحرین، برزیل، بلژیک، بوسنی هرزگوین، پاکستان، تایوان، ترکیه، ترکمنستان، جمهوری چک، جمهوری کره، چین، دانمارک، ژاپن، سنگاپور، سوئد، سوئیس، صربستان، عراق، عمان، فرانسه، فنلاند، فیلیپین، قرقیزستان، قطر، کانادا، کویت، گرجستان، لبنان، لهستان، ماداگاسکار، مالتا، مالزی، مجارستان، مراکش، موریس، نروژ، نیوزلند، ویتنام، هلند، هند، هنگ‌کنگ و یونان ۵۶ مشتری زعفران ایرانی در ۹ ماهه نخست امسال بودند که در این میان امارات متحده عربی با بیش از ۲۳ تن، هنگ کنگ با بیش از ۱۵ تن، اسپانیا با بیش از ۱۴ تن، افغانستان با بیش از پنج تن و چین با بیش از چهار تن بزرگترین مشتریان طلای سرخ ایران هستند که مجموعا بالغ بر ۷۸ درصد این محصول را خریداری کرده‌اند.


البته در این میان کشورهایی مانند آمریکا، آلمان، انگلستان، ایتالیا، بلژیک، سوئد، سوییس، فرانسه، کانادا و هلند جزو کشورهای اروپایی و آمریکایی هستند که نسبت به سال گذشته تمایل و خرید بیشتری داشته‌اند و کشورهایی مانند ماداگاسکار نیز به تازگی به جمع مشتریان زعفران ایرانی پیوسته‌اند.


البته نگاهی به وضعیت صادرات زعفران نشان می‌دهد که همچنان بیشترین حجم صادرات این محصول به زعفران فله‌ای اختصاص دارد که به بیش از ۵۰ تن رسیده است و از سوی دیگر نیز زعفران خرد نشده و ساییده نشده بالغ بر ۲۵ تن صادر شده است، اما مجموع صادرات زعفران در بسته‌بندی‌های خرد ۱۰ تا ۳۰ گرمی و کمتر از ۳۰ گرمی به ۵۰ گرم هم نمی‌رسد. این وضعیت نشان می‌دهد که باید مسئولان و متولیان صنعت زعفران در بخش خصوصی و دولتی باید بیش از پیش به این محصول توجه کنند و بازار آن را ساماندهی کنند.


جهت مشاهد منبع خبر اینجا کلیک نمایید.


جهت مشاهده سایر اخبار بر روی لینک زیر کلیک نمایید.




موافقین ۰ مخالفین ۰ ۰۲ بهمن ۹۶ ، ۲۰:۰۰
مدیر سایت

به گزارش وبگردی خشکبار نیوز، به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان، زعفران یکی از ظرفیت‌های بالقوه اقتصاد ایران برای صادرات در جهان به شمار می رود که بسیاری از کشورها چشم طعم به این محصول منحصر به فرد کشور دوخته اند.


 ایران با تولید 92 درصد زعفران مقام اول تولید و تجارت در جهان را به خود اختصاص داده است که این امر فرصت مناسبی برای اقتصاد ایران ایجاد کرده تا با استفاده حداکثری از این پتانسیل بالقوه بتوانیم در زمینه صادرات پایدار گام برداریم.


ارزش صادرات غیرنفتی و کاهش وابستگی به درآمدهای حاصل از فروش نفت موضوعی است که دولتمردان در ادوار مختلف براین سیاست مهم تاکید دارند، چرا که این امر تقویت نظام ارزی و توسعه تبادلات تجاری با دیگر کشورها را به همراه دارد.


اهمیت توسعه صادرات نفتی به قدری حائز اهمیت است که دولتمردان بر بستن چاه های نفت و شکل گیری اقتصاد بر پایه تولیدات غیرنفتی تاکید دارند که با وجود این به نظر می رسد که بخش کشاورزی نقش بسزایی در تحقق این آرمان دارد که برخی از مسئولان به این موضوع باوری ندارند.


علی حسینی عضو شورای ملی زعفران در گفتگو با خبرنگار صنعت،تجارت و کشاورزی با اشاره به اینکه با توسعه صادرات زعفران امکان بستن چاه های نفت کشور وجود دارد، اظهار کرد: با توجه به آنکه بیش از 90 درصد زعفران در ایران تولید می شود، با به کارگیری برخی تمهیدات امکان توسعه صادرات و جایگزینی آن به جای درآمدهای نفتی به سهولت وجود دارد.


وی افزود: با خرید و فروش و صادرات زعفران از سوی دولت امیدی به توسعه صادرات درآمدهای غیر نفتی نیست.


حسینی با اشاره به اینکه سهم بزرگترین تولیدکننده زعفران از بازارهای صادراتی 20 درصد است، بیان کرد: سهم ناچیز بزرگترین تولیدکننده زعفران از بازارهای دنیا یک چالش بزرگ برای ایران محسوب می شود، چرا که این امر برای سایر کشورها ثروت آفرینی و برای ایران تنها یک افتخار است.


عضو شورای ملی زعفران با انتقاد از تصمیم‌گیری مسئولان دولتی در اتاق‌های دربسته گفت: با توجه به آنکه تولیدکنندگان سال ها عمر خود را در تولید، فرآوری و بسته بندی محصول گذاشتند، اما بخش دولتی از نظرهای بخش خصوصی استفاده نمی‌کند که این امر ناامنی در صادرات زعفران را به همراه دارد.


به گفته وی؛ نوسان قیمت زعفران به زیان صادرات   کشاورزان تمام می شود که به همین خاطر مدیریت قیمت امری ضروری است.


نبود ثبات اقتصادی، لطمه جدی به بازار زعفران وارد کرد

غلامرضا میری نایب رئیس شورای ملی زعفران در گفتگو با خبرنگار صنعت،تجارت و کشاورزی اظهار کرد: ایران بزرگترین تولیدکننده زعفران در دنیا به شمار می رود که در صورت اراده عظیم با توسعه صادرات امکان جایگزینی آن با درآمدهای نفتی وجود دارد.


میری ادامه داد: با توجه به آنکه دولتمردان معتقدند که اقتصاد مولد کشور پتانسیل تولید هزارتن زعفران در دنیا را دارد، اما هم اکنون تولید 360 تا 400 تن محصول روی دست کشاورزان مانده است، در حالیکه تایوان با وجود واردات خاک از سایر کشورها، اقتصاد چهارم جهان را دارا است.


این مقام مسئول توسعه صادرات زعفران را مستلزم فراهم کردن زیرساخت ها و حمایت های لازم دانست و گفت: با توجه به آنکه انحصار تولید 92 درصد زعفران دنیا دراختیار ایران است، اما درآمد و ثروت آفرینی آن برای سایر کشورهاست که با توسعه صنایع تبدیلی انحصار بزرگترین تولیدکننده همچنان در اختیار کشور خواهد بود.


میری با اشاره به اینکه نبود ثبات اقتصادی لطمه جدی به بازار زعفران وارد می‌کند، بیان کرد: در چند سال اخیر به سبب مشکلاتی نظیر نقل و انتقال پول ناشی از شرایط تحریم موجب شده که سایر رقبا با خرید زعفران ایرانی ، آن را به اسم خود به سایر کشورها عرضه کنند که این امر آثار سویی برای تولید طلای سرخ ایرانی به همراه خواهد داشت.


نایب رئیس شورای ملی زعفران با بیان اینکه اصل 44 تنها روی کاغذ نوشته شده است، یادآور شد: دولت برای توسعه صادرات باید تمامی امور را به بخش خصوصی واگذار کند و تنها خود نظاره گر باشد.


جهت مشاهد منبع خبر اینجا کلیک نمایید.


جهت مشاهده سایر اخبار بر روی لینک زیر کلیک نمایید.


موافقین ۰ مخالفین ۰ ۰۱ بهمن ۹۶ ، ۱۰:۵۴
مدیر سایت

به گزارش وبگردی خشکبار نیوز، میری نایب رئیس شورای ملی زعفران گفت: کشورهای چین، افغانستان و تعدادی از کشورهای آمریکای جنوبی به دنبال این هستند که بتوانند با افزایش تولید زعفران خود به عنوان رقیب در مقابل ایران بایستند. وی اظهار داشت با وجود این شرایط نباید به فکر افزایش قیمت زعفران بود چرا که این امر موجب عرض اندام کردن این کشورها خواهد شد.


نایب رئیس شورای ملی زعفران افزود: هم اکنون حدود هزار تن ظرفیت بسته بندی استاندارد برای زعفران در کشور ایجاد شده که برندهای مختلف از این طریق محصول خود را به کشورهای مختلف صادر می کنند اما اگر در گذشته زغفران ایرانی در کشورهای دیگر مجددا بسته‌بندی می‌شد امروز به کمتر از ۲۰ درصد کاهش یافته است که آن هم عمدتا در کارخانه‌های صنعتی که مصارف ثانویه ای از زعفران دارند، صورت می‌گیرد.


میری تصریح کرد: اگر بازار زعفران با مشکلاتی نظیر صادرات زعفران ایرانی به نام دیگر کشورها مواجه است به دلیل این بوده که نمی توانیم با یک قیمت ثابت در بازه زمانی طولانی این محصول را به مشتریان خارجی عرضه کنیم حال آنکه اسپانیا با کشورهای مختلفی مانند انگلستان و دیگر اعضای اتحادیه اروپا قرارداد بلند مدت یک ساله امضا می‌کند تا زعفران را با قیمت ثابت در این بازه زمانی به آنها بفروشد و کشورهایی مانند ترکیه برای صادرکنندگان خود پاویون مخصوص در نمایشگاه های بین المللی ایجاد می کنند اما اگر یک صادر کننده زعفران ایرانی بخواهد در چنین نمایشگاه‌هایی شرکت کنند باید ۸۰ تا ۱۲۰ میلیون تومان هزینه کنند و از سوی دیگر تقریبا همه صادرکنندگان همچنان با مشکل انتقال پول مواجه هستند و هزاران دلار و یورو خود را هنوز موفق نشده اند، در سیستم کنونی بانکی دریافت کنند.

منبع: خبرگزاری ایسنا


جهت مشاهد منبع خبر اینجا کلیک نمایید.


جهت مشاهده سایر اخبار بر روی لینک زیر کلیک نمایید.



موافقین ۰ مخالفین ۰ ۱۴ دی ۹۶ ، ۱۰:۵۶
مدیر سایت

به گزارش وبگردی خشکبار نیوز، بخشدار آیسک (خراسان جنوبی) گفت: غالب زعفران تولیدی منطقه به صورت دسته بندی است و لازم است خرید زعفران به صورت دسته در طرح خرید تضمینی زعفران قرار بگیرد.

علی برازنده در گفت‌وگو با مهر با اشاره به خرید تضمینی زعفران اظهار داشت: این اقدام حمایتی دولت با هدف کوتاه شدن دست واسطه‌ها امسال نخستین بار در خراسان جنوبی انجام شده است.


وی افزود: همه ساله کشاورزان در فصل برداشت زعفران برای فروش محصول خود به دلیل افت قیمت‌ها دچار مشکلات عدیده‌ای می‌شوند و امسال برای اولین بار وزرات جهادکشاورزی در راستای حمایت از کشاورزان خرید توافقی زعفران را در دستور کار خود قرار داده است.


بخشدار آیسک با بیان اینکه در این طرح زعفران به صورت سرگل از کشاورزان خریداری می شود، گفت: این در حالی است که بیشتر کشاورزان استان زعفران را دسته بندی می‌کنند و در دستورالعمل خرید تضمینی زعفران، امکان خرید این محصول به صورت دسته وجود ندارد، که لازم است خرید زعفران به صورت دسته در طرح خرید تضمینی زعفران قرار بگیرد.


وی تصریح کرد: خرید تضمینی زعفران با توجه به اینکه در مراکز خرید، فقط به صورت ممتاز و بالای یک کیلو از کشاورز خرید می‌شود باعث شکست خرده کشاورزان می‌شود.

منبع: خبرگزاری مهر


جهت مشاهد منبع خبر اینجا کلیک نمایید.


جهت مشاهده سایر اخبار بر روی لینک زیر کلیک نمایید.



موافقین ۰ مخالفین ۰ ۱۱ دی ۹۶ ، ۱۰:۰۰
مدیر سایت

به گزارش ایسنا، معاون فنی و اجرایی جهاد کشاورزی ساوه نبود صنایع تبدیلی به خصوص بسته بندی را سد راهی در مسیر برندسازی زعفران تولیدی این شهرستان بیان کرد.


محمودرضا خلیلی در گفت‌وگو با خبرنگار ایسنا، از ایران به عنوان بزرگترین تولید کننده زعفران در جهان یاد کرد و گفت: زعفران تولیدی در نقاطی از کشور که مستعد کشت این محصول هستند به صورت فله ای صادر می شود و کشورهایی نظیر ترکیه، ایتالیا و ... این محصول را با برند خود بسته بندی کرده و به متقاضیان جهانی عرضه می کنند.


وی شهرستان ساوه را به دلیل برخورداری از اقلیم مناسب آب و هوایی مستعد کشت محصول زعفران دانست و اظهار کرد: شهرستان ساوه با تولید سالانه 60 کیلو زعفران رتبه اول استان را به خود اختصاص داده است و در صورت ایجاد صنایع تبدیلی و بسته بندی می توان برند این شهرستان را به مصرف کنندگان داخلی و خارجی معرفی کرد.


خلیلی سطح زیر کشت محصول زعفران در ساوه را 12 هکتار اعلام کرد که از هر هکتار پنج کیلو زعفران برداشت می‌شود و گفت: با توجه به نیاز آبی کم محصول زعفران و از طرفی به دلیل محدودیت‌های منابع آبی در این شهرستان به کشاورزان توصیه می‌شود نسبت به توسعه سطح زیرکشت محصول زعفران با توجه به نیاز آبی کم و نیز ارزآوری بالا اقدام کنند.


وی به اشتغال 86 کشاورز ساوجی به کشت زعفران در این فصل از سال اشاره کرد و گفت: محصول زعفران از جمله محصولاتی است که بالاترین اشتغال در حوزه کشاورزی را به خود اختصاص می‌دهد و در حال حاضر کار برداشت از این محصول در شهرستان ساوه آغاز شده است.


خلیلی تصریح کرد: توسعه کشت زعفران در این شهرستان و نیز صدور مجوز در حوزه صنایع تبدیلی و عرضه آن در بازار داخل و خارج با ورود سرمایه‌گذار و بخش خصوصی در این حوزه موجب تقویت بازاریابی خارجی این محصول و تقویت صادرات خواهد شد.


جهت مشاهد منبع خبر اینجا کلیک نمایید.


جهت مشاهده سایر اخبار بر روی لینک زیر کلیک نمایید.

موافقین ۰ مخالفین ۰ ۱۴ آذر ۹۶ ، ۱۰:۰۰
مدیر سایت

غلامرضا میری نائب رییس شورای ملی زعفران در گفتگو با خبرنگار صنعت،تجارت و کشاورزی گروه اقتصادی باشگاه خبرنگاران جوان، درخصوص تاثیر خرید توافقی زعفران در کنترل قیمت محصول اظهار کرد: خرید توافقی زعفران توسط وزارت جهاد کشاورزی تاثیر بسزایی در جلوگیری از کاهش قیمت محصول و ضررو زیان کشاورزان دارد.


وی در پاسخ به این سوال که خرید توافقی زعفران می تواند در حفظ جایگاه بین المللی محصول نقش داشته باشد یا خیر، تصریح کرد: صادرکنندگان ایرانی بدون حمایت دولت، قادر به صادرات زعفران به 47 کشور دنیا هستند و حال باید منتظر ماند و دید که سازمان تعاون روستایی به عنوان مباشر خرید بازاری را که صادرکنندگان آماده کردند در انحصار خود می گیرند یا خیر.


میری با بیان اینکه ظرفیت صادرات و بسته بندی 650 تن زعفران در کشور وجود دارد، گفت: با توجه به پتانسیل بالای کشور در تولید زعفران انتظار می رود که سازمان تعاون روستایی با اجرای خرید توافقی، محصول را با نرخ مشخصی در اختیار صادرکنندگان قرار دهد تا آنها با خیالی آسوده بتوانند به امر صادرات بپردازند.


نائب رئیس شورای ملی زعفران با انتقاد از عرضه زعفران در بورس کالا بیان کرد: محصولات کشاورزی تنها در زمانیکه مشتری برای آن وجود ندارد در بورس کالا عرضه می شود، در حالیکه تقاضا به میزان کافی برای طلای سرخ ایرانی در بازار وجود دارد.


وی با بیان اینکه طرح جامع زعفران زنجیره تولید تا مصرف را شامل می شود، تاکید کرد: در دولت دهم این طرح با کمک شورای ملی زعفران ، وزارت جهاد کشاورزی در کمیسیون کشاورزی و هیات دولت دهم به تصویب رسید اما عملیاتی نشد ، در حالیکه اجرای آن تحولی بزرگ در صنعت را به همراه داشت.


میری در خاتمه گفت: در اجرای طرح جامع زعفران  مواردی  از قبیل روش کشت، خشک کردن، فرآوری، بسته بندی، عرضه، بازاریابی و ثبت برند ملی مورد توجه قرار گرفته بود.


جهت مشاهد منبع خبر اینجا کلیک نمایید.


جهت مشاهده سایر اخبار بر روی لینک زیر کلیک نمایید:



موافقین ۰ مخالفین ۰ ۱۳ آذر ۹۶ ، ۲۰:۵۶
مدیر سایت

به گزارش باشگاه خبرنگاران جوان، علی حسینی عضو شورای ملی زعفران درباه جولان زعفران های تقلبی در بازار هشدار داد و اظهار کرد: همه ساله به سبب سودجویی برخی افراد، شاهد عرضه زعفران های آمیخته به رنگ های صنعتی در بازار هستیم.


وی، با اشاره به اینکه عرضه زعفران های تقلبی مربوط به امسال و سال گذشته نیست، افزود: دستگاه های نظارتی باید کنترل و نظارت خود را افزایش دهند چرا که عرضه زعفران های تقلبی تیر خلاصی به سلامت مصرف کنندگان است.


حسینی با بیان اینکه، زعفران، کالای پرطرفداری است که متقلبان وارد این حوزه می شوند، بیان کرد: اگر مردم نسبت به خرید زعفران احساس نا امنی کنند وهمواره این موضوع به بیرون از مرزها برسد، تولید این محصول استراتژیک زیر سوال می رود.


این مقام مسوول ادامه داد: اگر موضوع تقلب در زعفران جدی گرفته نشود، صادرات، دستخوش تحولاتی قرار خواهد گرفت.


وی با اشاره به اینکه مقابله با متقلبان زعفران، نیازمند عزم و اراده ملی است، اذعان کرد: مردم به دنبال خرید محصولات ارزان قیمت نباشندچرا که این امر می تواند سلامتی آنها را به مخاطره بیندازد.


عضو شورای ملی زعفران در پاسخ به این سوال که پودرهای زعفران موجود در بازار تقلبی هستند، یادآور شد: زعفران واقعی، چیزی جز کلاره های قرمز رنگ که توسط شرکت های معتبر عرضه می شود، نیست.


به گفته وی، از مردم تقاضا داریم که با هشیاری کامل از خرید پودر زعفران و همچنین زعفران های بی آرم و نشان خودداری کنند.


جهت مشاهد منبع خبر اینجا کلیک نمایید.


جهت مشاهده سایر اخبار بر روی لینک زیر کلیک نمایید:



موافقین ۰ مخالفین ۰ ۱۰ آذر ۹۶ ، ۱۰:۴۸
مدیر سایت

به گزارش نسیم قائن، فرهاد فلاحتی روز سه شنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا افزود: برندسازی و فرآوری زعفران برای افزایش ارزش افزوده و صادرات قدرتمند این محصول ضروری است.

وی گفت: ما نتوانستیم مانند کشورهای پیشرفته محصولات گیاهی خود را به محصول درآمدزا تبدیل کنیم و هنوز در کشور زعفران به صورت یک محصول درآمدزای صادراتی درنیامده که ضعفی برای این محصول استراتژیک است.

وی بیان کرد: زعفران ایران و شرق کشور در تمام کشورهای جهان شناخته شده است که باید وزارت صنعت، معدن و تجارت در زمینه برندسازی این محصول باارزش خراسان جنوبی نقش اساسی خود را به خوبی ایفا کند.

نماینده مردم قاینات و زیرکوه در مجلس شورای اسلامی افزود: تصور عمومی زعفران را محصولی خوراکی می داند اما این محصول دارای خواص درمانی، پزشکی و شیمایی شگفت انگیزی نیز است.

وی فرآوری محصول زعفران را از ارکان اقتصاد مقاومتی دانست و گفت: باید شرکت های دانش بنیان، بخش خصوصی و دولتی در زمینه فرآوری این محصول گام بردارند و با تولید فرآورده های دارای جاذبه های لازم در بازارهای داخلی و خارجی اقدام کنند.

فلاحتی اظهار کرد: فرآوری متنوع محصول زعفران باعث می شود نگران کشت این محصول در تمام نقاط کشور نباشیم چرا که با برندسازی معتبر و فرآوری متنوع بازارهای جهانی قدرت خرید این محصول با ارزش را دارند.

وی افزود: محصول زعفران برای قشر وسیعی از کشاورزان اشتغال و درآمد ایجاد کرده، رونق بازارهای محلی را فراهم می کند و همچنین در بخش گردشگری زمینه های لازم را برای جذب گردشگر فراهم کرده است که با فرآوری متنوع این محصول زمینه اشتغال جوانان جامعه فراهم و محصول ارزش افزوده بالایی در کشور ایجاد می شود.

وی با اشاره به اینکه بازار رقابت در زمینه زعفران را جدی نگرفته است گفت: بازار سنتی ما در زمینه این محصول در آینده نزدیک توان رقابت با بازارهای مدرن دیگر کشورها را نخواهد داشت.

نماینده مردم قاینات و زیرکوه گفت: در حال حاضر زعفران مرغوب منطقه قاینات تنها با بسته بندی های شیک و با خام فروشی روانه سایر کشورها می شود و با برندسازی در کشورهای اروپایی به نام آنان تمام می شود.

وی با بیان اینکه زعفران در زمینه ارزآوری و اشتغال کشور نقش مهمی دارد اضافه کرد: نخستین قدم برای زعفران ایرانی این است که کار کارشناسی برای برندسازی آن صورت گیرد تا سود واقعی محصول به دست خود کشاورزان برسد.

کاشت، داشت و برداشت زعفران در خراسان جنوبی قدمت بیش از 700 سال دارد و پنج محصول اساسی زرشک، عناب، زعفران، انار و پنبه از محصولات مهم و راهبردی این استان است.

سالانه بیش از 55 تن زعفران به ارزش 2 هزار و 630 میلیارد ریال در خراسان جنوبی برداشت می شود و 36 هزار بهره‌ بردار در تولید این محصول فعالیت دارند.


جهت مشاهد منبع خبر اینجا کلیک نمایید.


جهت مشاهده سایر اخبار بر روی لینک زیر کلیک نمایید:

موافقین ۰ مخالفین ۰ ۰۸ آذر ۹۶ ، ۲۰:۰۰
مدیر سایت